21. 10. 2012

Slivkový koláč podľa Michala

... podľa Michala preto, lebo tento fajnový koláčik je zo stránky prozeny.cz a piekol ho - predpokladám Michal, ktorý tam napiekol už kopec dobrôt :-).
Slivky ja veľmi nemusím. Ak - tak čerstvé a sladučké. A také som použila v prípade tohto koláča, ktorý v kombinácii s pudingom bol famózny :-).



Potrebujeme:

lístkové cesto
4 PL strúhanky
4 PL nahrubo posekaných orechov
slivky /slivkový kompót/
500ml mlieka
1 vanilkový puding
2 PL práškového cukru
1 vajce


     Lístkové cesto si rozvaľkáme a uložíme ho do tortovej formy. Na cesto nasypeme časť strúhanky, uložíme slivky zbavené kostiek. Zalejeme horúčim pudingom, ktorý sme si pripravili štandartne - z mlieka, pudingu a cukru. Koláč posypeme zostatkom strúhanky a orechov. Cesto, ktoré nám vyčnieva z formy, upravíme, odstraníme, alebo prehneme smerom dovnútra a tieto kraje potrieme vajíčkom. Pečieme 35 minút na 180°C.






1 komentár:

  1. Šveskové koláče mám moc ráda, ale z listového těsta jsem ho ještě nepekla, tedy budu muset vyzkoušet, lákavý recept...:))

    OdpovedaťOdstrániť