29. 7. 2012

Zapečené vajíčka s paradajkami

Tento recept ma inšpiroval na blogu Gurmanky Lenulky. Úplne jednoduchý a pre moje stravovanie super bielkovinový obed :-).




Stačí len:


cesnak
olivový olej
paradajky
vajíčka
soľ, peper
cibuľka


Pokrájané paradajky a cesnak si premiešame v zapekacej mise s olivovým olejom, soľou a mletým čiernym korením + môžete si pridať koreniny, ktoré máte radi. Dáme do vopred vyhriatej rúry a pečieme cca 40 minút. Misu vyberieme, rozklepneme do zmesi 3-4 vajíčka a dáme späť do rúry dopiecť.





Lenulka, ďakujem za super inšpiráciu :-)

4 komentáre:

  1. A já se k tomu receptu ještě nedopracovala. Ale vypadá to moc dobře.

    OdpovedaťOdstrániť
  2. :-). Vajíčka sú sýte, takže mne taký ľahší obedík úplne stačí :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Tento komentár bol odstránený autorom.

    OdpovedaťOdstrániť
  4. zaujímavý rýchli recept , mám rada vajíčka a ešte viac paradajky určite vyskúšam :-)

    OdpovedaťOdstrániť