Jemné, krehké, voňavé a dlho skladovateľné - ak vydržia :-).
Potrebujeme:
120g masla izbovej teploty
2 veľké žĺtky
pol šálky krupicového /práškového/ cukru
1 ČL citrónovej kôry
štipka soli
1/2 šálky kukuričnej múky /ja som dala Zlatý klas/
1 1/4 šálky polohrubej múky
sušené brusnice /hrozienka/ - max.3/4 šálky
Všetky ingrediencie zmiešame a necháme cca 1h. v chlade.
Z vychladnutej hmoty formujeme guličky, nie príliš veľké, sploštíme a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme cca 10 min. /je potrebné sledovať/, lebo v originál recepte bolo 13-15 min. a prvá várka boli deti černoškové :-) - pri teplote 180°C. Vyšlo mi 29 kusov.
Zdroj: mojewypieki.blox.pl, prostr.FB
Teď navečer mi děláš velké chutě? Ale vypadají naprosto úžasně.
OdpovedaťOdstrániťMaťka, teraz mám trošku času...no čo už...hrozné takto večer narábať s jedlom :-D
OdstrániťHmm, to vyzerá super :)
OdpovedaťOdstrániťBaby, jednoduché a rozplývajúce sa v ústach... :-)
OdpovedaťOdstrániťK šálku šípkového čaje,vynikající...:)
OdpovedaťOdstrániťwau, nemajú chybu, vďaka za inšpiráciu :-)
OdpovedaťOdstrániť