Mufiny s čoko guličkami

Potrebujeme:

125g HERY
100g práškového cukru
2 vajíčka
170ml mlieka
220g polohrubej múky
2 ČL prášku do pečiva
100g čoko guličiek

     Heru, cukor a vajíčka si vyšľaháme do peny. Postupne pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, mloieko a vyšľaháme hladké cesto. Nakoniec vmiešame čoko guličky. Do formy na mufiny plníme cesto do 3/4 a pečieme cca 20 min. na 190-200°C.

Zdroj: MMB-cz